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南寧老友粉培訓
為什麽要學老友粉?
老友粉是廣西南寧的本土美食,於2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。南寧人認為酸辣可口的老友粉夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表,非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式,把酸和辣巧妙的結合在一起,形成了南寧小吃的獨特風味之一。

大发888电子游戏培訓優勢
大发888电子游戏培訓公司的師傅通過手把手的指導,學員親手操作的實踐方法,讓學員更快更好的掌握老友粉的製作方法。在整個學習過程中,所有的製作方法學員都有機會親手操作絕不漏下一項操作。師傅指導學員進行大批量的生產,以實體店的真實教學,拚棄了小鍋小灶家庭式的製作味道上的差異,更好地消除了大鍋熬湯與小鍋製作的味道差異,讓製作出來的老友粉味道直接與市場接軌。讓學員更加清楚的掌握老友粉從生產到銷售全過程,為開店做出更好的準備。

大发888电子游戏米粉培訓均采取實體店麵教學方式,學員在親手製作老友粉並銷售給顧客,與終端顧客零距離接觸,了解老友粉店的銷售行情,學員在學習過程中學習店鋪的選址、裝修、營銷、人員調度與財務的管理,設備的選擇、原料的采購技術等等米粉店的實際管理經驗和技巧。

第三:售後服務最全麵完善
大发888电子游戏米粉培訓為學習提供終身技術支持服務,學員在學成回去後在開粉店的過程中遇到的任何問題都可以向我們谘詢,並長期的提供材料、設備代購服務,為外地的學員解除了無法購買材料的後顧之憂。學員真正享受老友粉加盟式的服務。
大发888电子游戏技術培訓傳授老友粉的製作配方,全套技術真情奉獻,所有原料在市場勻有銷售,不用擔心購買不到原材料。真正做到毫不保留的傳授桂林米粉配方。
南寧老友粉培訓
1、 老友粉的原料、配料的選取
2、 老友粉高湯的製作方法
3、 老友粉專用辣椒醬的製作方法
4、 老友粉專用酸筍的製作方法
5、 各種肉片的醃製方法
6、 老友粉的煮製流程
7、 各種調料的認識以及采購辨識
8、 店麵、攤麵、選址以及經營管理技巧